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中秋節吃月餅的由來?中秋企業送禮推薦

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中秋企業送禮推薦的習慣,在我國歷史悠久。關於中秋節吃月餅的由來,有不同的說法。

普遍的說法是:唐朝時,太宗李世民為平定北方突厥的侵犯,令手下大將李靖率部出征。李靖轉戰邊塞,屢建奇功。八月十五這天凱旋歸京。為了慶祝勝利,京都長安城內外鳴炮奏樂,軍民狂歡通宵。

當時有個到長安通商的吐蕃人,特地向皇上獻圓餅祝捷。太宗李世民大喜,接過裝璜華麗的餅盒,取出彩色圓餅,指著懸掛天空的明月說道:「應將胡餅邀蟾蜍(即月亮)。」隨後,將圓餅分給了文武百官。從此,中秋吃月餅的習俗便流傳下來。

中秋佳節,家家都要吃月餅.但是,吃月餅也是有講究的:

一、 先吃咸後吃甜.如有甜、鹹兩種月餅,應按先咸後甜的順序來品嘗,否則就吃不出味道來。

二、品嘗月餅伴茶水.月餅吃多了易膩,若配飲一杯淡茶(以花茶為宜),邊吃 邊飲,味道更是妙不可言。

三、 月餅要適量.月餅中含糖量和油脂較高,吃多了則會引起腸胃不適,尤其是老人、兒童或腸胃功能較弱者,吃時更要注意,一定要適量。

四、要吃新鮮月餅.過節時人們往往一次買許多月餅,而月餅放置時間久易引起餡心變質,吃後容易發生食物中毒.因此,月餅最好隨買隨吃。

一些地方還形成了很多特殊的中秋習俗。除了賞月、祭月、吃月餅外,還有香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。不論怎麼變,只是慶祝節日的形式與活動的方法有了豐富和深化,吃月餅的習俗卻一直沒有變。

這其中的奧妙,是否包涵了對推翻元朝統治、打敗異族的喜慶與祝賀,我們不得而知,但依據傳說的內容,顯然是與朱元璋有著不可分割的關係。

 

資料來源:百度百科